Lachin Gold Founisè pou Lachin 100% Engredyan Manje Natirèl / Aditif Manje Green Te Powder Matcha Powder Faktori Pwovizyon pou boulanjri

Nou kounye a gen yon ekipaj trè efikas pou fè fas ak demann kliyan yo.Entansyon nou an se "100% plezi achtè pa bon jan kalite machandiz nou yo, tag pri ak sèvis anplwaye nou yo" epi pran plezi nan yon trè bon pozisyon pami achtè.Avèk byen kèk faktori, nou ka fasilman bay yon gwo varye nan Lachin Gold Founisè pou Lachin 100% Engredyan Manje Natirèl / Aditif ManjeGreen Tea PowderMatcha Powder Faktori Pwovizyon pou boulanjri, Kòm yon antrepriz kle nan endistri sa a, sosyete nou an fè tantativ pou vin yon founisè dirijan, depann sou lafwa nan ekspè ekselan & nan tout asistans nan mond lan.
Nou kounye a gen yon ekipaj trè efikas pou fè fas ak demann kliyan yo.Entansyon nou an se "100% plezi achtè pa bon jan kalite machandiz nou yo, tag pri ak sèvis anplwaye nou yo" epi pran plezi nan yon trè bon pozisyon pami achtè.Avèk byen kèk faktori, nou ka fasilman bay yon gran varyeteLachin Matcha Powder, Green Tea Powder, MATCHA TEA, Avèk anplwaye ki byen edike, inovatè ak enèjik, nou responsab pou tout eleman rechèch, konsepsyon, fabrike, vant ak distribisyon.Lè nou etidye ak devlope nouvo teknik, nou pa sèlman swiv men tou dirijan endistri alamòd.Nou koute fidbak kliyan nou yo ak anpil atansyon epi bay repons enstantane.Ou pral imedyatman santi sèvis pwofesyonèl ak atantif nou an.

Entwodiksyon pwodwi

Matcha, konnen tou kòm tè tè, soti nan dinasti Wei ak Jin nan Lachin.Li se yon pratik nan kolekte fèy sansib nan sezon prentan, vapè yo nan vèt la, ak Lè sa a, fè yo nan te gato (oswa te boul) epi kenbe yo.Borneo (Brunei) yo kenbe ak te a lè yo manje, te an premye kwit sou dife a epi seche, Lè sa a, moulen an poud ak yon moulen wòch natirèl, Lè sa a, vide nan bòl te a ak kouri nan dlo bouyi a, ak la. se te konplètman brase nan bòl la ak tep la te, fè li bave.

Depi tan lontan, entelektyèl ak kaligraf te kite yon gwo kantite powèm sou matcha."Nwaj ble yo lakòz van an soufle toujou, ak flè blan yo flote nan limyè a epi mete nouy yo nan bòl la" se lwanj matcha pa powèt Lu Tong nan Dinasti Tang la.

Devlopman nan

Twa etap yo nan devlopman matcha Chinwa:

1. Misty orijin etap, itilize kòm materyèl medsin.Nan liv "Shennong's Herbal Classic", li fè remake ke "Shennong goute dè santèn de remèd fèy, rankontre swasanndis pwazon chak jou, epi li te geri pa te".Nan anviwon 2700 BC, Shennong te moulen ak vale fèy te, ki te premye etap la pou moun yo manje te, epi li se ke yo rekonèt kòm "fondatè matcha".

2. Nan etap devlopman dousman, pandan Dinasti Jin a, moun te envante vapè vèt te ki lach (tè tè), epi tou li revize metòd pou evalye koulè ak parfen te, epi li te vin tounen yon bwason endispansab chak jou pou moun.Liv Te a ekri: “... 1. Pou l vapè, se te yon ti ponyen diri, swa kwit oswa pa.Kettle a seche nan vapè, ak branch grenn yo fèt ak Sanya, ak lans banbou dan vapè yo gaye ak fèy yo, epi keratin nan pè koule.Nan Dinasti Song, li te devlope nan yon bankè te.Cai Xiang, ekspè nan te ki pi popilè ak gwo mèt literè nan moman sa a, te fè kòmantè sou metòd pou bwè te nan matcha nan Dosye Tea li a: bat boul la nan te an ti moso, Lè sa a, moulen l 'nan poud amann, vannen soti poud la te. , mete de pyès monnen nan poud te nan tas la te cho, epi vide dlo bouyi nan li nan gou koulè a, bon sant ak gou nan flè a soup, ki se pi bon an.Depi Dinasti Ming, matcha pa popilè ankò, men fèy te, enplikasyonJwi ak bwè soup, jete fèy te.Qing dinasti RuDui e li te di nan entèpretasyon mo sa yo, te ansyen an pral yon ti kras, li 硙 te (te) pou zongle nan te, yo pral chwazi yon sèl ti goute fwi apwopriye, nan dim sòm, nan kèk te.

3. Etap ogmantasyon akselere, ansanm ak devlopman nan plante te, teknoloji lonbraj ak teknoloji elvaj, bay pi bon matyè premyè pou matcha;Pwogrè a nan vapè ekipman vèt, ak ankouraje bon jan kalite a nan matcha te amelyore anpil;Devlopman ultrafine poud fanm k'ap pile teknoloji te ogmante anpil vitès pwodiksyon an ak redwi pri an.Matcha, yon ansyen liks, te prezante bay piblik la an jeneral.An menm tan an, ak pwogrè rapid nan endistriyalizasyon ak ibanizasyon, pwoblèm anviwònman ak sante yo te vin de pli zan pli enpòtan, ak menas maladi kwonik nan sante moun vin de pli zan pli grav.Piblik la gen plis ak plis demand pou nitrisyon ak sante, ki ankouraje devlopman rapid nan nitrisyon natirèl ak pwodwi sante tankou matcha.

Kiltivasyon te

Matcha se yon ti te dewoule ki fèt ak de mo kle: kouvri ak vapè vèt.Spring te 20 jou anvan davwa dwe bati yon echafodaj, kouvri ak rido wozo ak pay rido, lonbraj pousantaj ki gen plis pase 98%, gen tou senp kouvèti, kouvri ak twal gaz plastik nwa, pousantaj lonbraj ka sèlman rive nan 70 ~ 85%.Eksperyans lan te pwouve ke efè lonbraj te ak diferan materyèl ak koulè diferan.

Rechèch etidyan Japonè Yoko Takei a montre ke: "Kouvri lonbraj chanje entansite limyè a, bon jan kalite limyè, tanperati ak lòt faktè anviwònman an, konsa afekte fòmasyon nan bon jan kalite bon sant te.Te a louvri pa gen B-sandalanol, ak sa ki nan lòt eleman bon sant yo siyifikativman pi ba pase sa yo ki nan te lonbraj, eksepte pou kontni ki pi wo nan pi ba konpoze alifatik.Klorofil ak asid amine nan te vèt ki kouvri te ogmante evidamman, karotenoid yo te 1.5 fwa nan kilti lè louvri, total asid amine yo te 1.4 fwa nan kilti limyè natirèl, ak klowofil la te 1.6 fwa nan kilti limyè natirèl. .

Pwosesis te

Chwazi fèy yo te fre nan menm jou a siye, lè l sèvi avèk metòd vapè.Etid yo montre ke nan pwosesis la nan bouyon, oksid tankou cis-3-hexenol, cis-3-hexenoacetate ak linalol ogmante anpil, epi pwodui yon gwo kantite ketonn koulè wouj violèt tankou a-vyolèt ak b-vyolèt ketonn.Précurseur de konpozan aroma sa yo se karotenoid, ki konstitye espesyal bon sant ak gou Matcha.Se poutèt sa, te a kouvri ak kiltive te vèt ak te geri vapè pa sèlman gen yon bon sant espesyal, yon koulè vèt klere, men tou, gou plis bon gou.

konpozisyon

Matcha (Matcha) gen eleman nitritif rich ki nesesè nan kò imen ak eleman tras, engredyan prensipal yo nan polifenol te, kafeyin ak asid amine gratis, klowofil, pwoteyin, sibstans ki sou aromat, seluloz, vitamin C, vitamin A, B1, B2, B3, B5. , B6, E, K, H, elatriye, eleman tras nan potasyòm, kalsyòm, mayezyòm, fè, sodyòm, zenk, Selenyòm, fliyò prèske 30 kalite.Eleman nitritif Matcha (100g):

Pwoteyin 6.64g (nitritif pou konstwi misk ak zo)

Sik 23.67g (enèji pou kenbe kò ak aktivite fizik)

Manje fib 55.08g (ede pou jete sibstans danjere nan kò a, anpeche konstipasyon ak maladi fòm)

Grès 2.94g (sous enèji aktif)

Tea polifenol 12090μg (anpil ki gen rapò ak sante je ak bote)

Vitamin A2016μg (Bote, Po)

Vitamin B 1 0.2mg (metabol enèji. Sous enèji nan sèvo a ak nè)

Vitamin B 21.5 mg (pou rejenerasyon selil)

Vitamin C30mg (konpozan endispansab nan pwodiksyon kolagen an, ki gen rapò ak sante po, blanchiman, elatriye)

Vitamin K1350μg (pou ede estabilize kalsyòm nan zo a, anpeche maladi osteyopowoz la, kontwole balans san)

Vitamin E19mg (antioksidan, anti-aje, ke yo rekonèt kòm vitamin nan rajenisman)

Asid folik 119μg (anpeche replikasyon selil nòmal, anpeche kwasans selil kansè yo, se tou yon eleman nitritif endispansab pou fanm ansent)

Asid pantotènik 0.9mg (pou po an sante ak manbràn mikez)

Kalsyòm 840 mg (pou anpeche maladi osteyopowoz la)

Iron 18mg (pwodiksyon san, antretyen, espesyalman fanm yo ta dwe otank posib konsomasyon)

Sodyòm 8.32mg (ede kenbe balans likid sou andedan ak deyò selil la)

Potasyòm 727 mg (pou kenbe nè ak misk yo travay byen epi retire depase sèl nan kò a)

Manyezyòm 145mg (defisi nan mayezyòm ka lakòz pwoblèm sikilatè)

Zenk 1.5mg (antretyen po ak cheve an sante)

SOD aktivite 1260000Inite (Antioksidan, anpeche oksidasyon selil = anpeche aje)

bwè

Matcha anjeneral bwè nan style la nan seremoni te a, ki enplike nan swiv yon seri konplèks nan règ.

Metòd debaz la se premye mete yon ti kantite matcha nan bòl te a, ajoute yon ti kantite dlo tyèd (pa bouyi), ak Lè sa a, brase byen (tradisyonèlman sèvi ak fwe te).

Nan seremoni te a, "te fò" sèvi ak 4 gram matcha ak 60CC dlo bouyi, ki se yon ti jan mou.Pou "te mens" sèvi ak 2 gram matcha, ajoute 60CC nan dlo bouyi.Ou ka itilize tep la te bwose yon kim epè, bèl anpil, entérésan.

Nan sosyete aktyèl la rapid-ritm, gen kèk moun ki ale nan bwè te nan chasen nan te, ak matcha se plis itilize fè divès kalite manje ekskiz.Manje matcha vèt la vin flè vèt yo sou tab la, ki se popilè ak jwi pa moun.

Maccha nitrisyon

Nan deseni ki sot pase yo, konpreyansyon moun yo te apwofondi anpil, ak nati materyèl nan fonksyon an te tou te pwofondman konprann.Nan tan modèn lè efè toksik ak segondè nan antibyotik ak òmòn kwasans yo de pli zan pli kesyone, polifenol te yo te pi plis ak plis lajman itilize nan lavi dyetetik moun nan ak fonksyon inik byolojik yo ak nati "vèt".

Malgre ke te òdinè gen yon wo nivo de eleman nitritif, sèlman 35% nan fèy yo te aktyèlman fonn nan dlo, ak yon gwo kantite engredyan aktif ensolubl yo jete kòm fèy te.Eksperyans yo montre ke manje te pi nourisan pase bwè li.Yon bòl matcha gen plis eleman nitritif pase 30 tas te vèt regilye, kidonk prèske chak pwofesè nan seremoni te Japonè a viv nan yon laj mi.Chanje soti nan bwè te nan manje te se pa sèlman yon refòm nan abitid manje, men tou, yon bezwen pou adapte yo ak vitès la vit nan lavi modèn.

Lachin matcha

Matcha te orijinèlman pwodui nan Lachin epi pita te pwospere nan Japon.Pandan plizyè ane, restriksyon nan sezon ak rejyon yo, mache a te pa kapab devlope ak elaji [3].Konsomasyon an nan mache te Chinwa te tou nan yon eta fèb.Anviwònman ekstèn lan te mennen nan ogmantasyon pri ak ogmante konpetisyon.Gen kèk evènman negatif entèn yo tou afekte konfyans konsomatè nan mache a.Nan sikonstans sa yo, kèk pwodiktè te vire nan nouvo chemen devlopman yo nan lòd yo chèche zouti.Kòm yon kalite te ak gwo valè nitrisyonèl, rich enplikasyon kiltirèl ak wòl nan sèvi kòm yon varyete engredyan manje, matcha te chache apre pa kèk pwodiktè te kounye a gen yon ekipaj trè efikas fè fas ak demann nan men kliyan.Entansyon nou an se "100% plezi achtè pa bon jan kalite machandiz nou yo, tag pri ak sèvis anplwaye nou yo" epi pran plezi nan yon trè bon pozisyon pami achtè.Avèk byen kèk faktori, nou ka fasilman bay yon gwo varye nan Lachin Gold Supplier pou Lachin 100% Engredyan Manje Natirèl / Aditif ManjeGreen Tea PowderMatcha Powder Faktori Pwovizyon pou boulanjri, Kòm yon antrepriz kle nan endistri sa a, sosyete nou an fè tantativ pou vin yon founisè dirijan, depann sou lafwa nan ekspè ekselan & nan tout asistans nan mond lan.
Lachin Gold Founisè pouLachin Matcha Powder, Green Tea Powder, Avèk anplwaye ki byen edike, inovatè ak enèjik, nou responsab pou tout eleman rechèch, konsepsyon, fabrike, vant ak distribisyon.Lè nou etidye ak devlope nouvo teknik, nou pa sèlman swiv men tou dirijan endistri alamòd.Nou koute fidbak kliyan nou yo ak anpil atansyon epi bay repons enstantane.Ou pral imedyatman santi sèvis pwofesyonèl ak atantif nou an.